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corbeilles de fruits à livrer, entreprise

Zoom sur la banane

La banane, un fruit facile à consommer
et aux mutiples recettes

Energique, facile à consommer, rapidement digérée, la banane possède de vrais atouts nutritionnels en plus de ses caractéristiques originales et intéressantes.

Energique et facilement assimilable

Avec une digestion plus rapide que l’orange la banane présente dans les paniers du Verger de Gally convient à tous.
Les adultes menant une vie active en ferront une collation rapide et agréable, ou compléteront efficacement un repas un peu trop léger pris sur le pouce entre deux dossiers.
Au bureau , les corbeilles de fruits du Verger de Gally permettront aux salariés de faire le plein de vitamines et d'énergie avec les bananes contenues dans le panier.
A la maison, il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les bananes : confiture de bananes, compote de bananes, tarte à la banane, bananes flambées...

Un aliment sain

La banane trouve sa place dans votre panier car elle participe au maintien des défenses immunitaires, grâce à ses bons apports en vitamines C et B, mais aussi en minéraux ou en oligo-éléments.
D'autre part, les fibres sont réellement présentes en quantités. Celles-ci accélérent et régularisent le transit intestinal, sans effet irritant.

Un fruit plein d’énergie

L’apport énergétique de la banane est de l'ordre de 90 calories pour 100 grammes.
Le taux des protides est faible mais supérieur à celui d'autres fruits.
On observe des traces de lipides qui jouent un rôle important notamment pour soutenir les arômes du fruit.
Ce fruits est idéal pour une consommation au bureau, grâce aux corbeilles de fruits à livrer en entreprise du Verger de Gally.

Une distribution vitaminique très équilibrée

Les vitamines du groupe B sont toutes présentes (sauf la B12 qui n'existe pas dans le règne végétal).
La vitamine B6 présente dans une banane représente le quart de l’apport quotidien recommandé.
La vitamine C est supérieur à ce que l’on trouve dans de nombreux fruits poussant en métropole mais plus le fruit mûrit et plus son taux est amené à baisser légèrement.
Le taux de provitamine A varie selon l’origine des fruits. La vitamine E est présente à un taux plutôt important pour un fruit.
En somme, la banane possède une richesse vitaminique intéressante pour répondre à des journées de travail bien remplies.

Une teneur minérale élevée

Les minéraux les mieux placés sont le potassium et le magnésium (pour un dixième des besoins quotidiens).
Ces minéraux sont notamment importants pour le fonctionnement musculaire.
Le fer est lui aussi en bonne place.

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Source ARPIFEL

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